Nada contra quem usa linhaça, mas vou defender o meu farelo de trigo. Acima estão as tabelas com os valores nutricionais do farelo de trigo que eu uso e da linhaça que eu usava, ambos da marca Jasmine.
Uma colher de sopa de linhaça, tem 61kcal. Já uma colher de sopa de farelo tem 15. Uma colher de sopa de linhaça tem 2,9 g de fibra insolúvel, que é a que ajuda no funcionamento do intestino, já a linhaça tem 4,0 g.
Tá certo que a linhaça tem ômegas, mas eu, sinceramente, prefiro tomar o meu leite de soja enriquecido com ômega 3 e 6 do que gastar minhas quotas de calorias com a linhaça.
No meu caso, pro meu intestino funcionar eu tenho que comer de 3 a 4 colheres de sopa de farelo de trigo por dia, que dá umas 12 a 16 g de fibra insolúvel, e 45 a 60 kcal por dia. Pra eu suprir esta quantidade de fibras com a linhaça, eu teria que comer de 4 a 6 colheres de sopa de linhaça por dia, que me custariam 244 a 366 kcal por dia.
Será que precisa dizer mais alguma coisa??? Ia morrer de fome pra não passar da minha quota de calorias diárias! Prefiro o meu farelinho!